Olá, nesse artigo vou te mostrar algumas receitas de hambúrguer gourmet e como você pode ganhar dinheiro fazendo e vendendo essas deliciosas receitas. Então fica comigo até o final do artigo que garanto que não vai se arrepender.
Para fazer uma boa receita de hambúrguer gourmet não é preciso ser um grande chefe, porém é preciso saber boas receitas e seguir todos os passos corretamente e por isso vou te passar várias receitas de hambúrguer gourmet que são servidos nos melhores restaurantes da cidade de São Paulo.
Conteúdo
Receita de hambúrguer gourmet popular
INGREDIENTES
- 1 kg de patinho moído (ou outro corte)
- 1/2 kg de pernil moído sem pele
- 150 g de bacon sem pele triturado
- sal
- 1 isto
- pimenta
MODO DE PREPARO
- Misture os ingredientes com as mãos até ficar uniforme
- Molde bolas e coloque em uma forma
- Achate cada bola, formando os hambúrgueres (deixe alto para ficar suculento), coloque-os em uma assadeira untada com pouco óleo
- Frite na chapa ou asse na churrasqueira
- Sirva com salada, ovo frito, pão com gergelim e molho de maionese batida com salsinha e alho
- Caramelize cebolas com um pouco de açúcar e 1 colher de vinagre e sirva dentro do pão junto com os hambúrgueres
- Incremente com picles, molho chili heinz, catchup e mostarda dijon
Receita de hambúrguer recheado assado
INGREDIENTES
- 1 kg de carne moída
- 150 g de creme de cebola
- 1 isto
- Salsinha picadinha a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
- Pimenta-do-reino a gosto
- 150 g de queijo prato em pedaços finos (para rechear)
MODO DE PREPARO
- Junte todos os ingredientes numa tigela (menos o queijo) e amasse bem, até virar uma massa homogênea
- Pegue uma porção de carne e, com a ajuda de um plástico, abra um hambúrguer fino e grande coloque o queijo no meio, abra outra porção e coloque por cima, feche apertando bem dos lados e corte com um cortador redondo de 10cm de diâmetro mais ou menos
- Faça isso com toda a massa de carne
- Numa assadeira untada com bastante azeite, coloque os hambúrgueres, e leve ao forno médio para assar
- Deixe por 20 minutos, vire-os e deixe mais 10 minutos
Hambúrguer de atum com aveia
Ingredientes:
Hambúrguer:
- 1 1/2 xícara de aveia em flocos (105 g)
- 1 lata de atum (170 g)
- 1/2 xícara (chá) de leite (100 ml)
- 1 isto
- Cebola ralada a gosto
- 1 colher (chá) de coentro, salsa ou endro picado
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) do óleo de atum
- Óleo para untar
Molho:
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de pepino ralado fino
- 1 colher (sopa) de coentro, salsa ou endro picado
- Sal a gosto
Modo de preparo
Hambúrguer:
- Misture delicadamente a aveia em flocos com os demais ingredientes
- Unte uma frigideira grande com óleo
- Com uma colher pegue pequenas porções da mistura e coloque na panela e molde os hambúrgueres amassando-os com um garfo
- Frite-os, tomando cuidado para não queimar pois frita muito rapidamente
- reserva
Molho:
- Misture todos os ingredientes e sirva sobre os hambúrgueres já fritos, acompanhado de salada
Gostaria de aprender receitas melhores e ganhar dinheiro com elas?
Bom se sua reposta for sim, eu quero te falar um pouco sobre como você pode ganhar dinheiro com hambúrguer gourmet na sua cidade e transformar a sua ideia em um negócio altamente lucrativo, e quem sabe você consiga sucesso igual hamburgueria acima.
Difícil? não! ninguém começa grande, o que você precisa é tirar essa ideia do papel e colocá-la em prática, o que você precisa para se destacar é fazer diferente do que todos já fazem, senão será apenas mais um no meio de uma multidão.
Como devo começar?
Para ser diferente você tem que oferecer produtos diferentes, atendimento diferente, etc etc etc… eu sei que não é fácil ter todas essas ideias assim, mas deixa eu te dar um exemplo: quantas hamburguerias de hambúrgueres caseiros tem na sua cidade? poucos ou nenhum não é verdade?
Então ta a e uma oportunidade, abra uma hamburgueria de hambúrgueres caseiros, hambúrgueres gourmet etc, e esse é apenas um exemplo que muitas outras coisas que você pode fazer nesse ramo de negócio.
Curso de hambúrguer gourmet
Sim, não ache que já sabe de tudo, se especialize, estude e nunca pense que já sabe tudo, os que não se atualizam ficam para trás e acabam falindo, a prova disso são várias empresas que abrem todos os dias e não passam dos 6 meses por não se especializar.
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Conheça um pouco do Curso
Hambúrguer Artesanal gostoso de verdade, um nova e rápida forma de empreender no ramo alimentício.
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BEM VINDO!
Seja bem vinda(o)
MÓDULO 1 – PÃES
Pão Fofinho
Pão De Brioche Macio
Pão Purple
MÓDULO 2 – HAMBÚRGUERES
Hambúrguer Secreto De Carne Bovina 1
Hambúrguer Secreto De Carne Bovina 2
Hambúrguer Secreto De Carne Suina
Hambúrguer Secreto De Carne De Frango
Hambúrguer Secreto Vegetariano
MÓDULO 3 – MOLHOS
Honey and Mustard
Green sauce
Garlic sauce
Four cheese sauce
MÓDULO 4 – MONTAGEM
Purple and Green
Chicken Cheese
Onion Cheese
Gouda Burguer
Pig Cheese
Four Cheeses Rib
Purple and Yellow
Rib Green
BÔNUS 1 – ACOMPANHAMENTOS
BÔNUS 2 – APOSTILA
BÔNUS 3 – GRUPO VIP NO FACEBOOK
BÔNUS 4 – CERTIFICADO
BÔNUS SURPRESA – ANTEPASTOS
BÔNUS SURPRESA – APOSTILA CARNES
BÔNUS SURPRESA – APOSTILA BOAS PRÁTICAS
BÔNUS SURPRESA – APOSTILA PÃES
BÔNUS SURPRESA – APOSTILA EQUIPAMENTOS
Porque fazer um curso?
Mesmo que você já seja um chefe e saiba fazer hambúrguer gourmet eu te indicaria fazer um curso de hambúrguer pois com um você tem a oportunidade de aprender novas receitas e conhecer novos métodos.
Por esse motivo indico que busque conhecimento sempre, e em tudo que for fazer, pois sabendo como fazer você tem mais chances de sucesso. Eu finalizo o artigo por aqui e vou deixar mais uma vez um botão aqui em baixo para que você pode clicar e conhecer o curso, até a próxima.
